インターンシップで 「グローバル化」時代!

☆ホテルでは人材育成のため、世界中の有名ホテルスクールからインターンシップを受け入れ、グローバル人材の獲得にも努めている。その際、世界各国の名家のご子息やご令嬢をお預かりすることもある。バックグラウンドや文化さえ違う学生のインターンをチームが受け入れることにより、日本にいても国際的な考え方や語学を学ぶのに大いに役立っている。ここでは、その研修の様子を見ていきましょう!

白馬の王子 に対する画像結果

1杯のコーヒーでプリンスに会える?!

 
ミケ子
最近さあ、ホテルで働く外国人のスタッフの人増えたような気がしない?..
 
そうね。そういえばこの前レストランの受付で友達を待っていたら、英語で「How are you?」 なんて不意に話しかけられて、マジ焦ったけど、海外にもすぐに行けそうにないだろうし、日本で外国気分が味わえるのはホテルぐらいだし良い経験だったよ…
 
ミケ子
そういえば、ホテルでは毎年、海外の有名ホテルスクールから沢山の未来のホテルマンの卵君たちをインターンとして迎え入れているみたいだよ….
 
マル美
へええ、インターンシップって就業体験のことなんだ!
 
ミケ子
うん。スイスの有名なホテルスクールにはさあ、海外の有名ホテルの御曹司や令嬢なども通っていて、彼らも授業の一環で ” インターン” としてホテルの現場で就業体験を行っているんだよ!特に「おもてなし」を学べる日本はインターンシップの場所として学生に人気が高いみたい..
 
マル美
有名ホテルでは、来日した有名人にロビーやレストランで遭遇することもあるみたいだけど、スタッフの中にもそんなプリンスみたいなスタッフが働いていると思うとますますホテルって非日常を感じられるところだね…
 
ミケ子
そういえば、この前サービスしてくれた外国人の男性スタッフは、日本語話せないって言ってたけど、スマートな接客と優しい笑顔ですごーく感じが良くって、なんかまた彼に会いに行きたいなあって思っちゃった! きちんきちんとした日本の接客もしかりだけど彼らは自然で独特な雰囲気を持っていらっしゃる…
 
マル美
それにさあ、ロビーでゲストと話しているホテルマンってやっぱり凄く素敵よね! 一度頼んだ飲み物を覚えていてくれたり、お部屋のリクエストを覚えていてくれるし、こんなに良くしてくれたら、又リピートしようと思うよね…
 
 
 
ミケ子
そう!ホテルではそのようなサービスのことを 
パーソナルサービスって言うんだよ!
一人一人の趣味嗜好を覚えていてくれるんだよ… 
 
マル美

 

もし Go To トラベルキャンペーンが始まったら絶対ホテル応援に行こうよ!そういえばこの前私が次回はお願いしますと言ってた ”たこ焼き”のこと 覚えていてくれるかな?   
                    https://www.kankokeizai.com/go-toトラベルキャンペーン、7月開始へ準備/       
 
ミケ子
えっ、なんやそれ?
その子、国に帰らしてもらうって帰ったんよ!

ホテル業界のインターンシップの概要はホテルにより異なるが、現場の仕事やホテル経営に関わる仕事などが経験できる 自分がホテル業界に向いているかどうか確認できる二度とない機会であると同時に、宿泊部門、飲料部門など専門的業務の体験ができ、他では得られぬ貴重な就業経験をすることができる! 

ホテル業界にとって人材不足が懸念される今、正規採用前のポテンシャルを確認することにより、継続雇用のチャンスや、ミスマッチの採用防止など、双方に有効な制度である 前向きな社員を迎え入れることにより、若手社員の自律を促すことにも期待できる


インターンシップの期間は学校の制度によっても異なるが、プログラムは3か月を基本に組み立てられている

ここでは、宿泊部客室課インターンシッププログラムの一例を見てみよう

1か月目 : ホテルオリエンテーション、所属マネージャーとの目標設定
     客室清掃、ターンダウンサービスの研修
2か月目 : 所属部スーパーバイザーとのフォローアップによる進捗状況の確認
     ゲストへの備品デリバリーサービス、備品管理とその説明
3か月目 : ホテル人事との最終確認
     客室点検とメインテナンス

* 6か月以上の場合は、フロントオフィス、ベルデスクなどへ異動し継続した研修を受けられる
このブログではホテルを応援する情報をお届けします!

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